Pepe di Sichuan - Rocca dei Fiori
6,90 €Prezzo
Questa bacca rossa, nota anche Szechuan, è molto utilizzata nella cucina orientale cinese ma anche in altri paesi come il Nepal, il Tibet, il Bhutan e il Giappone. È un pepe molto diverso da quello comune, e non va quindi utilizzato come semplice sostituto di quest’ultimo.
Ingredienti
Zanthoxylum armatumm
Peso
20g
