Ingredienti della pasta 65%: semola di grano duro*, uova*, glutine di frumento*. Ingredienti del ripieno 35%: mortadella* (carne di suino*, sale marino, aromi naturali, destrosio*, spezie*, piante aromatiche*, antiossidante: acido ascorbico), carne cotta bovina e suina* (carne bovina*, carne suina*, carote*, cipolle*, rosmarino*, sale), panegrattugiato* (farina di grano tenero tipo* "0", lievito di birra, sale), Parmigiano Reggiano DOP* 11% (latte*, sale, caglio), prosciutto crudo* 9,2% (3.2% sul totale) (coscia di suino*, sale), sale, noce moscata*. (*da agricoltura biologica)

250g

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