Farina di manitoba La Finestra sul Cielo
È una farina di forza, utilizzata per rinforzare altre farine rendendo l'impasto più elastico. Ideale per paste e pani speciali e dolci a lunga lievitazione. Utile in cucina per ogni ricetta dolce o salata.
Ingredienti
Farina di grano tenero* tipo "0", glutine di grano tenero*. (*da agricoltura biologica)
Può contenere soia e senape.Peso
1kg